Desserts

Carrés
Brownies au cacao
Brownies aux haricots noirs 
Brownies double chocolat
Carrés au citron sans cuisson
Carrés aux cerises et à la crème anglaise
Carrés aux Rice Krispies
Carrés aux Spécial K et leur sauce à la muscade 
  Carrés citronnés aux Cheerios
Carrés vanillés aux ananas


Crèmes, mousses, flans...
Crème de banane, dattes et cannelle
Crème caramel à l'orange 
Crème caramel au yuca ( manioc ) et au lait de coco 
Crème et gelée de mûres
Dame blanche au sabayon au chocolat noir
Dôme de chocolat, mousse de framboises au coeur de chocolat blanc
Flan à la banane, noix de coco grillée
Flan au café et à l'érable
Fondants au chocolat 
Fondant banane et caramel
Mhelbya aux pêches et aux spéculoos
Mousse au chocolat au tofu
Mousse aux fraises
Panna cotta à la vanille, coulis de mangue et crumble d'avoine
Panna cotta à l'érable et sauce aux canneberges 
Panna cotta au chocolat blanc, au anana caramélisés et tuile de sésame
Panna cotta au citron et aux bleuets
Panna cotta au yogourt à l'érable et à la gelée d'hibiscus
Panna cotta au yogourt, cottage et caramel
Panna cotta au yogourt et coulis de mûres
Panna cotta aux ananas caramélisés 
Panna cotta citron coeur coulant à la fraise
Petits pots au chocolat et au lait carnation 
Poêlé de petits fruits, poivre et citron, mousse au yogourt 
Poudding au chocolat et au tofu
Riz au lait au chocolat blanc, coulis de mûres
Riz au lait de coco et sa sauce caramel
Riz au lait, poêlée de pommes caramélisées
Yogourt tourbillon au beurre d'arachide, miel et biscuits Graham


Desserts glacés
Bananes glacées au chocolat
Bombe Alaska bleuets et vanille
Coupe glacée au sirop d'érable et au bacon
Crème anglaise glacée
''Crème glacée'' à la banane 
Crème glacée de chèvre et de vin aux canneberges
Fudges glacés maison
Gâteau à la cardamome, sorbet aux fraises et yogourt glacé à la mangue
Gelato mascarpone et noisette
Popsicles au yogourt
Sorbet aux bleuets
Sucettes glacées aux fraises et yogourt grec
Sucettes glacées ''melon d'eau''
Tarte aux fraises-basilic, mascarpone et chocolat blanc
Yogourt glacé à la mangue dans une fleur d'hémérocalle

Divers

Brioches à la frangipane aux marrons
Croque choco-banane
Milkshake au chocolat noir régressif
Pâte d'amande maison à l'eau
Roulades à la cannelle faibles en gras, glacées à la vanille

Gâteaux 
Cupcakes à la vanille, coeur de confiture
Cupcakes chai, vanille et miel 
Gâteau à la caroube 
Gâteau à la citrouille
Gâteau à la citrouille et fleur d'oranger
Gâteau à la citrouille tout épice
Gâteau à la crème anglaise 
Gâteau à la vanille faible en gras
Gâteau au cacao individuel 
Gâteau au cacao, sans gras trans
Gâteau au chocolat, aux pois chiche et aux dattes 
Gâteau au chocolat et à la compote de pomme (Pinata Hello Kitty!)
Gâteau au chocolat et à la crème carambar 
Gâteau au chocolat sensationnel
Gâteau au fromage léger ( Fromage cottage )
Gâteau au pepsi, glaçage au beurre d'arachide
Gâteau aux spéculoos et pépites de caramel
 Gâteau aux trois laits 
Gâteau basque à la crème pâtissière
Gâteau blanc roulé
Gâteau Boston léger
Gâteau chaud au pian d'épice
Gâteau Coffee Crisp
Gâteaux dans des cornets
 Gâteau de maïs
Gâteau de mon arrière grand-mère
Gâteau des anges
Gâteau forêt noire
Gâteau froid choco-café 
Gâteau léger au chocolat
Gâteau moelleux au beurre d'érable
Gâteau Moosewood au chocolat
Gâteau polonais de Valérie Blais 
Gâteau Red Velvet
Gâteau roulé au Matcha, garni de lemon curd
Gâteau vanillé à la crème de marron
Mini-gâteaux à la citrouille, coeur de pâte de spéculoos
 Muffins à la crème alcoolisée et au chocolat 
Pain d'espices (Pain d'épice médiéval)
Petits gâteaux à la citrouille et aux pépites de chocolat 
Petit gâteau au chocolat
Petits gâteaux de cottage à l'érable 
Riche gâteau au chocolat, sans oeufs


Gâteaux aux fruits
Cake aux canneberges et chocolat blanc
Cupcakes à la mangue 
Cupcake aux bananes, glaçage au fromage
Gâteau à la crème de marron et à la citrouille 
Gâteau à la farine de maïs
Gâteau à la rhubarbe de Monette
Gâteau au cacao et framboises sans matières grasses
Gâteau au chocolat acidulé, aux dattes et aux  pruneaux
Gâteau au fromage à l'orange et à l'érable
Gâteau au fromage cottage et aux pêches
Gâteau aux bananes
Gâteau aux bananes et aux abricots
Gâteau aux canneberges
Gâteau aux canneberges, sauce au chocolat blanc
Gâteau aux Mars
Gâteau aux mûres
Gâteau aux pêches, parfumé à la cannelle
Gâteau aux pommes de Nonna Luigina
Gâteau aux raisins frais
Gâteau au yogourt et aux fraises
Gâteau au yogourt et aux framboises 
Gâteau aux betteraves et aux pommes, aromatisé à la bergamote
Gâteau banane et cardamome
Gâteau chaud aux pommes, sauce au citron 
Gâteau Danois aux pêches
Gâteau estival aux framboise
Gâteau étagé aux dattes et Graham 
Gâteau facile aux nectarines
Gâteau fondant au tofu, garni de fruits 
Gâteau fraises et bananes
Gâteau moelleux à la framboise
Gâteau poire et cannelle
Gâteau renversé aux mûres
Gâteau renversé mangue et framboise
Gâteau rond aux dattes
Gâteau rustique des caraïbes à la banane et à l'ananas
Gâteau salade de fruit
Jablecznik, gâteau à la compote de pomme 
Moelleux aux framboises, coeur (pas) coulant au chocolat blanc
Petits gâteaux briochés aux mûres et au goût d'amande
Streusel aux pommes simplifié



Poudings
Grands-pères de ma mère
Grunt aux mûres
Pouding à la citrouille 
Pouding au citron
Pouding au riz à la citrouille
Pouding aux fraises
Pouding aux fraises, tonka et caroube
Pouding aux framboises et au sirop d'hibiscus
Pouding aux pêches fraîches
Pouding chômeur au sirop d'érable
Pouding de pain au chocolat et canneberges 
Pouding chômeur aux bananes 
Pouding gourmand aux nectarines
Pouding renversé aux dattes



Tartes, clafoutis, fars...
Clafoutis aux cerises Limousin
Clafoutis aux raisins 
Fondant à la purée de citrouille épicée 
Mirliton aux figues
Tarte à la cassonade et à la bière
Tarte à la citrouille, érable et rhum 
Tarte à la citrouille et au chocolat 
Tarte à la citrouille super facile, sans croûte
Tarte à la crème d'érable
Tarte à la lime, croûte de noix de coco
Tarte au bleuets et à la crème
Tarte au cantaloup
Tarte au fromage cottage et cerises
Tarte au sirop d'érable 
Tarte au sirop d'érable (2)
Tarte au sirop d'érable et pacanes de Dorothea
Tarte au sucre
Tarte au sucre à la crème et aux bleuets (sans framboises) de Laurent Godbout
Tarte au yogourt et au fromage ricotta
Tarte au yogourt et aux fruits
Tarte aux bleuets frais
Tarte aux cerises de terre et amandes
Tarte aux cerises meringuées
Tarte aux dattes
Tarte aux fraises meringuée
Tarte aux framboises et à la crème chiboust
Tarte aux pommes sans croûte ( et sans produits laitiers ) 
Tarte aux raisins frais
Tarte banaramel
Tarte bavaroise aux pommes
Tarte crue aux fraises
Tarte glacée à la banane
Tarte Graham en verrine
Tarte impossible au sucre
Tarte impossible aux Rice Krispies
Tarte mousse au beurre d'arachide et chocolat
Tartelettes crues aux fraises
Tarte marbrée aux framboises Cool Whip
Tarte mousse au citron et cerises
Torte aux fraises et crème sure


Verrines
Verrine 3 étages: Confiture de lait, mousse au yogourt et granité au café 
Verrines au cidre de pomme et à l'érable
Verrines aux pommes et à l'érable
Verrines ''banofee''
Verrine citron et hibiscus