Gagnant dans les muffins, les galettes, les gâteaux, alouette!
Super en smoothie aussi!
Personnellement, je garde la pelure, parce que c'est là que se retrouvent les fibres et les antioxydants!
Ingrédients:- 1 pomme
- 1/3 tasse de yogourt à la vanille
- 1 c. à thé de cannelle moulue
- 1 c. à thé de graines de lin moulues
- Un peu de lait pour allonger
Couper la pomme et enlever le coeur.
Déposer tous les ingrédients, sauf le lait, dans le bol d'un mixeur. Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélanger lisse et homogène. Ajouter du lait au goût.
Source: Mes petites recettes faciles
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