Crevettes glacées au citron et aux graines de pavot

Fan-tas-ti-que!  Rapide, délicieux, simple.

Ces crevettes ce sont fait dévorer en moins de deux!  Les commentaires?

- ''Miam!''
- ''C'est vraiment, vraiment bon!''
- ''Je veux la recette!''
- ''MIAM!''
- ''Mmmmm''
- Et autres onomatopées...

Je ne ressens pas le besoin de vous les vanter davantage!


Ingrédients:
- 24 à 36 crevettes moyennes, décortiquées
- 4 c. à table de sucre
- 1 c. à table de beurre mou
- 2 gousses d'ail, écrasées
- Zeste et jus d'un demi-citron
- 1/2 c. à thé de gingembre moulu
- 2 c. à table de graines de pavot
- Sel

Préchauffer le four à broil.

Mettre tous les ingrédients dans un bol et saler au goût.  Mélanger délicatement jusqu'à ce que les crevettes soient bien enrobées de tous les ingrédients.

Étendre le mélange de crevettes sur une grande plaque allant au four, puis les griller de 6 à 8 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tout juste cuites et bien rosées.

Retirer du four, servir arrosées du jus de cuisson et déguster!

Source: Les gourmandises d'Isa